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七星柴魚博物館


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Reisen Lifestyle
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Frei

七星柴魚博物館 唯一官方行動導覽app 上架囉!

「鰹魚為花蓮水產大宗,每逢孟夏,其魚大至,一網可收二萬餘斤之魚」,「花蓮文獻」中是如此記載著光復後的漁業盛況。民國九十一年七月,柴魚工廠隨著時代的變遷正式宣佈退休下走入歷史,但這始終是花蓮人心中的一個遺憾。2003年盛夏,透過各方力量的集結,特別邀回擁有60多年魚產製作經驗的老友親授技藝,重新開啟昔日漁場的風采。

柴魚的製作一個繁複的程序,邀請大家一同來花蓮走走,七星柴魚博物館歡迎您的光臨,跟我們一起探索柴魚的秘密,帶著官方行動導覽app輕鬆自在地進行一場深度旅遊!

● 旅遊前
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